こんにちは、THE CRAFT（ザ クラフト）です。
春は近いとはいっても、底冷えする日も未だ続いています。
みなさまお変わりはありませんか？
今回は、すすきの駅から徒歩1分という好立地にある当店の炭焼きバーガーと、
クラフトビールについてご紹介いたします。
◆北海道産の厳選素材を堪能！炭焼きハンバーグと和牛料理◆
当店は、北海道産の素材をふんだんに活用した料理を提供しています。
いけだ牛を100％使用した生ハンバーグは、肉質が柔らかくジューシーな味わいを楽しめます。
炭焼き技法でじっくりと焼き上げたハンバーグは旨味が凝縮され、その奥深い味わいが特徴です。
さらに焼き石を使い、ご自身の好きな焼き加減でお召し上がりいただくことも可能ですので、
自分好みの味わいをお楽しみください。
当店では、和牛やエゾ鹿といった北海道産の食材を炭火焼で仕上げた料理もご用意しております。
お肉そのものの味を楽しむのにぴったりです。
赤ワインなどのお好きなお飲み物と一緒に、ごゆっくりと堪能してください。
～すすきのでクラフトビールで乾杯～
THE CRAFTでは、炭焼きハンバーグとともに、約30種類の樽生クラフトビールを楽しむことができます。
北海道のブルワリーを中心に、国内外から厳選したクラフトビールを常時用意しており、
そのバリエーションは豊富です。
風味豊かなビールは料理の旨味をより引き立て、ペアリングを一層楽しませてくれますよ。
ぜひ様々なクラフトビールをお試しください。
いかがでしたでしょうか。
赤レンガが印象的な店内は、本場ニューヨークのビストロを彷彿させる、
落ち着いた雰囲気を演出しています。
デートや友人との集まりにも最適な空間を提供しております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※画像はイメージです
