札幌・すすきので雲丹料理とクラフトビールを楽しむならTHE CRAFTの雲丹フェアがおすすめ

札幌・すすきので雲丹料理を楽しみたい方におすすめなのが、
クラフトビール専門店「THE CRAFT」で開催中の期間限定「雲丹フェア」です。

北海道の夏を代表する味覚である雲丹を贅沢に使用した特別メニューをご用意しております。

人気メニューのひとつは「雲丹の冷製カッペリーニ ～山わさび～」。北海道産フルーツトマトの爽やかな酸味と雲丹の濃厚な旨みが絶妙に調和し、暑い季節にもさっぱりとお召し上がりいただけます。

また、「雲丹とイクラのクリームパスタ」は、雲丹のコクとイクラの旨みを存分に味わえる贅沢な一皿。北海道らしい海の幸を一度に楽しみたい方にもおすすめです。

さらに、「雲丹と大葉のピッツァ」は、大葉の爽やかな香りが雲丹の風味を引き立て、お酒との相性も抜群です。

そしてグランドメニューで人気の「雲丹とカニ味噌のクリームパスタ」は、夏限定で雲丹を増量した特別仕様でご提供しております。雲丹好きにはぜひ味わっていただきたい期間限定メニューです。

THE CRAFTでは全国各地のクラフトビールを豊富に取り揃えており、雲丹料理とのペアリングもお楽しみいただけます。

札幌・すすきので雲丹料理、パスタ、ピザ、クラフトビールを楽しみたい方は、ぜひTHE CRAFTの雲丹フェアへお越しください。