THE CRAFT 是享受生啤酒與正宗料理的最佳地點,擁有北海道最多的啤酒龍頭。
北海道的主要釀酒廠,包括札幌的釀酒廠,如 [Heigishi 和 Sumikawa]。
33 種精挑細選的手工精釀啤酒,來自全國各地和世界各地,全部都是生啤酒!
炭燒肉類料理與主廚招牌正宗義式料理的絕佳組合,也請盡情享用。
推薦宴會上的各種菜式。當然,也包括任飲!我們會以各種與啤酒搭配的料理款待您,例如著名的 100% 池田牛肉炭燒生漢堡牛排、芝加哥披薩和用料華麗的義大利麵。您也可以加上任飲的精釀啤酒!
我們推薦 100% 池田牛肉炭燒醃製的漢堡牛排和精選肉類!餐廳也提供全套的正宗義式料理,例如搭配松露、海膽等豪華食材的義大利麵,以及搭配花畑農場拉克雷特起司的披薩!此外,還有許多適合搭配飲料的菜色,例如季節菜和輕食開胃菜!
在这家纽约风格餐厅的墙上,随时可见 30 多种精酿啤酒一字排开!菜单上 80% 都是北海道酿造的啤酒,还有各种季节性啤酒和稀有啤酒!提供各种风格的啤酒,包括流行的 IPAs 和推荐给女士的果味啤酒。
餐厅内部由红砖环绕,灵感来自地道的纽约。餐厅氛围极佳,灯光亮度适中。许多座位建议用于约会、女性聚会和休闲饮酒。当然,这里也可以举办宴会,是一个可以随意使用的空间。